Süssholz, bekannt für seinen charakteristischen süssen Geschmack, bietet auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Die Wurzeln enthalten Glycyrrhizin, eine Verbindung, die antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften aufweist. Glycyrrhizin hat auch entzündungshemmende Wirkungen und kann bei der Behandlung von Magengeschwüren und anderen Magen-Darm-Beschwerden helfen. Süssholz wird oft zur Linderung von Husten und Halsschmerzen eingesetzt und kann auch dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken. Es wird in verschiedenen Formen verwendet, darunter Tee, Extrakte und Süssigkeiten.