Baobab, der Gattung Adansonia, ist in den trockenen Regionen Afrikas, südlich der Sahara, beheimatet. Diese majestätischen Bäume zeichnen sich durch ihre massiven, verdickten Stämme und ihre markanten, knorrigen Äste aus. Sie gehören botanisch zur Unterfamilie der Bombacaceae und können selbst unter schwierigen Umweltbedingungen wie langanhaltender Trockenheit gedeihen. Der kurze, sukkulente Stamm kann sehr unterschiedliche Formen aufweisen und einen Umfang von über 30 Metern erreichen. Die Früchte des Baobab-Baums sind ellipsenförmig und haben eine harte, ledrige Schale. Das Fruchtfleisch ist sauer und wird oft zu einem pulverförmigen Extrakt verarbeitet. Baobab-Fruchtpulver wird in verschiedenen Formen konsumiert, darunter als Nahrungsergänzungsmittel, in Smoothies, Joghurts oder als Zutat in Backwaren und Getränken.